Popularnost pijenja čaja
Čaj je uvijek bio inkarnacija elegancije u kineskoj kulturi. Uvijek predstavlja ljepotu nežnosti. Pijenje čaja može učiniti da se ljudi osjećaju mirno.
Xu Wei, pisac dinastije Ming, bio je egzil i boem kad je bio mlad, i poznat je po ludilu. Međutim, osjećaji otkriveni u "Anomaliji" u njegovoj autobiografiji na kraju njegovog života nisu bolni, već prilično obični i iskreni. Ovo je nedvojivo od njegove ljubavi prema ceremoniji čaja u kasnijim godinama.
Napisao je u "Mingshan poglavlju": "Znajući da je monarh ovisan o čaju, i želi da bude blizu Mingshanove kuće. Uđite u potok i kušajte vodu, i pokušajte da u proleće uberete pušače. Fangpingovi podnevni snovi, Xiaoge Yexiang na kredit. Niko ne guta sam. Pratiocu, cvijet drveta zimske šljive."
Iz ove pjesme nikada nećete naći toplokrvnog dječaka koji visi "u ustima mu je samo čaša vina", nego nježna, poštena i dobrodušna slavna osoba. Xu Wei je rekao: "Sencha nije romantična, ona zahtijeva karakter i čaj da budu kompatibilni. Stoga se metoda često prenosi na visoku ličnost i osamu, sa izmaglicama, oprugom i kamenom."
Čaj je kultura koju piše voda, koja ne može samo ispirati želudac, već i pročistiti srce.
Lako je razviti dobru naviku etikete tako što dugo pravite čaj. S vremenom, to je kao da se baviš drugima, znajući da budeš oprezan u riječima i djelama, i da budeš ponizan.
Pisac Li Guowen je jednom rekao: "Čaj je dobar, na sreću, nije arogantan, nije dosadan, miran i lagan, i ima lagani stil; Srećom, ima nježan i ugodan, lagan, ugodan i samoljubiv. Kvalitet čaja." Čaj je lik. Ljudi koji stvarno vole čaj imaju miran um, širokoumnost, i dobru narav.
Oni koji vole čaj su pažljivi
Kada sam pričao o čaju, ono što me je najviše impresioniralo bile su dvije riječi "u redu". Čaše za zagrijavanje, pravljenje čaja, i kušanje čaja obratite pažnju na detalje, a nijedan od koraka se ne može bezbrižno učiniti.
Ljudi koji vole piti čaj pažljivo će odabrati čajne sete, obratiti pažnju na okoliš i stil, čak i količinu čaja, temperaturu vode, te kontrolu vremena su sve potrebne. S vremenom će se izobličiti nečije strpljenje. Biti osoba i raditi stvari je kao piti čaj, jasno organiziran i strpljiv.
Na primjer, Gongfu čaj, iako ima mnogo ceremonija i proces je dug, to još treba učiniti po redu. Neki ljudi kažu da je pijenje čaja iskustvo od 0 do 1. Tek kada ga osjetiš polako i pažljivo poslije okusa možeš znati pravi okus čaja. Za one koji vole čaj, od dana kada sade čaj, njihova srca su započela dug put istraživanja.
Pa čak i miris čaja, svaki gorki i razno okus u ustima, morate ga pažljivo okusiti kako biste cijenili ljepotu. Više puta, ljudi će prirodno postati pažljivi i obzirni, a svi gestovi i geste su kao povjetarac.
Život je kao čaj. Vrijeme pravljenja čaja djeluje kratko, ali nakon fermentacije vremena, samo ljudi sa skrivenim motivima mogu otkriti pravi ukus.