Čaj treba da izdrži duboke vode da bi postigao nirvanu feniksa.
Listovima čaja je potrebna kipuća voda da bi se infiltrirali kako bi se postiglo fizičko i psihičko zadovoljstvo.
Komad čaja, ako nema temperature, hladna voda, ne može da uzdrma talase u njenom srcu. Komad čaja, ako mu nedostaje temperatura i topla voda, teško je isprati njegov skriveni potencijal. Mješavina čaja i vode je prirodna kombinacija, svježa i dinamična, tako zanimljiva i beskrajna.
Ljudi koji zaista vole čaj, tretiraju svaku šoljicu čaja, moraju pažljivo prokuvati vodu, čekati da voda tiho proključa, skuvati šolju čaja, koristiti najbolji stav čaja.
U stvari, kao i svako od nas, treba da pokažemo njen najbolji ukus i stav kada tretiramo svaki dan i svaku šoljicu čaja. Osjećaj okusa čaja je slab okus u toj šoljici čaja. Okusiti ukus čaja, razumeti način čaja, znači kušati sa elegancijom i razumeti dušom.
Kada jednog dana osoba koja pravi čaj bude mogla zaista da shvati priču i suštinu nje, sigurno će shvatiti: to je kao svaki dobar čaj, svaki čovek i svaki trenutak treba da počastimo dobar čaj. Moje srce je prazno i prirodno, vraća se pravoj nesebičnosti.
Na taj način možete shvatiti da ako zaista možete napraviti čaj, možete razumjeti da svaki čaj ima svoju toplinu.