U Knjizi pjesama Wei Feng qi Ao ima pjesmu: "Pogledaj Qi Ao, zeleni bambus je yi Yi.
Postoje razbojnici i gospoda, kao što je rez, kao što je rez, kao što je brusenje."
To znači u dubokoj i zakrivljenoj qi vodi, slabo vidljivom bujnom zelenom bambusu, ne može a da ne podsjeti ljude na "gospodina" elegantno i jasno držanje, odabrati smjer učenja, narav uglađenu osobnost.
Ovo je prvi historijski zapis koji povezuje riječ "gospodin" s bambusom, a korištenje bambusa kao metafore također u potpunosti pokazuje karakter i talent riječi "gospodin".
Proljetni bambus, xihui, qiuju, zimska šljiva, a vrijeme čaj je četiri puta čaj, proljeće, ljeto, jesen i zima su prikladni, danas, vrijeme je da se čaj uključi u "pet gospoda" liste!
Od davnina, bambus, orhideja, krizantema i cvijet šljiva su nazivani "četiri gospode" od strane literata, obdari dubokim nacionalnim kulturnim duhom i postaju simboli ličnosti i moralnog karaktera.
Kao prvi od "četiri gospodina", iz perspektive istorije, bambus je najranija biljka u obliku "gospodina".
Sa tačke biljne biologije, bambusa, orhideje, Hrizantema, šljiva koja odgovara cijeloj godini, izvire idiomi i najbrže raste u proljetnom bambusu, područje distribucije bambusa u Kini najveće je bambus (naziva se i moso bambus), rotz bambusovi izbojci, najveći rast do 1,19 metara, jer je za chillon i qiu ju isto ljeto i pada biljka koja privlači najveću pažnju. i ponosna livada u zimskom snijegu u punom cvatu;
Iz perspektive naučne dimenzije, međunarodno prihvaćeni zakoni i propisi o imenovanju biljaka su dogovoreni prema principu prioriteta imenovanja biljaka. Pošto se junzi odnosi na bambus najranije, a bambus, orhideja, hrizantema i šljiva odgovaraju četiri godišnja doba godine, red "bambusa, orhideje, hrizantema i šljive" je prirodan i prikladan.
Porijeklo imena "četiri gospodina", s jedne strane, je zbog navike samih biljaka;
S druge strane, poštovali su ga i prefinjeni konfucijanski učenjaci.
Huang Fengchi, učenjak iz Huizhoua, provincije Anhui u dinastiji Ming, sastavio je Četiri rezultata šljive, bambusa, orhideje, hrizanteme i šljive, koji su bili naširoko poznati kao "četiri gospodina". Četiri rezultata Šljive, bambusa, orhideje, hrizanteme i šljive svi su hvaljeni zbog svog plemenitog karaktera.
Liang Shiqiu, moderni učenjak, napravio je tačnu procjenu ove slike: "Mei, režući snijeg i led, je ponosna osoba;
Orhideja, mirisna dolina, narcisoidna;
Bambus, ekran na vjetru, prirodan život;
Chrysanthemum, Ling frost complacent, ne požuruj vruće.
Zajedno, oni imaju jednu zajedničku stvar: oba su ravnodušna prema svijetu i ne omekšaju se svijetu."
Kroz historiju, učenjaci i pisci svih uzrasta imaju poseban ukus za "četiri gospodina".
Konfucije je rekao za LAN: "Živjeti s dobrim čovjekom je kao živjeti u kući Zhi LAN-a. Ako dugo ne osjetite miris njegov, rastopit ćete se njime."
Tao Yuanming u dinastijama Wei i Jin volio je krizanteme. U svojoj čuvenoj poemi pijući Vino, napisao je: "Ispod istočne živice ubrati krizanteme, ležeran vidjeti južne planine."
Lin Bumei iz dinastije Song napisao je u svojoj knjizi Shanyuan Xiao Mei (Xiao Mei u Planinskom vrtu) da je cvijet šljive "tanak i plitko sa tankom sjenom vodoravno nagnutom i ima slab miris koji pluta na večernjoj mjesecu."
Zheng Banqiao, pjesnik i slikar u dinastiji Qing, napisao je pjesmu u svojoj poemi i slikao "Bambusov kamen" : "Insistiraj na zelenim planinama i nikad se ne opusti.
10000 miliona udaraca još čvrsto, ren Er istočno jugozapadno severni vetar."
Može se vidjeti da "četiri gospodina" nisu samo osjećaji kineske pismenosti, već i duhovna održanost i pripadanje u dubini nacionalnih emocija.
Čaj nije jedan od "četiri gospodina", ali ima i prirodu ravnodušnosti i spokoja. Posebno sa svojim dugim i svježim mirisom, "divi se pesnicima i voli monahe". Ubravanje čaja, pravljenje čaja, pijenje čaja, kušanje čaja, pa čak i čajni pribor i pribor su postali umjetnost.
Čaj, rast u planinama, između doline;
Vitalnost čajnog drveta neostvariva, bez obzira na tešku hladnu vrućinu, zimzelenu;
Cajno drvo je spremno za davati, a proljetni su budovi spremni da budu ubrani, iz godine u godinu, do kraja zivota.
Čaj upija suštinu neba i zemlje, svete i vlaћne;
Čaj prvo gorko nakon slatkog, to jasnije;
Čajna umjetnost je prirodna i štedljiva.
Kinezi imaju dugu istoriju pijenja čaja. Nastao je iz Shennonga i cvjetao je u dinastiji Tang. Naslijeđen je do sada, ili najmanje 4.700 godina star.
Lu Yu's Classic of Tea, prva poslastica na svijetu, kaže da je "Čaj najbolje drvo na jugu". Knjiga je posebnu pažnju obratila na proces pripreme čaja, uključujući selekciju čaja, prikupljanje vode, pripremu, začinjenje, pripremu čaja, poslužavanje čaja, kušanje čaja i druge metode. Drevni ljudi su poštovali Lu Yu kao "sveca čaja".
Elegantan i miran karakter čaja privlači bezbroj ljudi koji vole čaj.
Bai Juyi poema: "kušajte zdjelu čaja, red za čitanje reda knjiga."
"Noćni čaj jedna ili dvije ladle, jesen Yin tri glasa."
"Tri litre vina u malom vjetru, zdjela čaja u hladnom štednjaku" i tako dalje, jasno je da je navika čaja u ruci.
Legenda kaže da je, kada je Qianlong posjetio jezero Taihu, okusio neku vrstu zelenog čaja zvanog "zastrašio miris zle duše".
Qianlong je umnogome pohvalio i dodijelio ime "Biluochun", od tada poznatog svijeta.
Lu Xun je napisao čaj Pijući, u kojem je rekao: "Ako imate dobar čaj za piće, popiti ćete dobar čaj, koji je neka vrsta čistog blagoslova.
Ali da bi uživao u tome, prije svega, morate imati vremena, a onda morate imati poseban osjećaj vježbanja."
Lu Xun je podigao piće čajem na kulturni nivo, vjerujući da je čaj duhovno piće i usko povezan s razvojem tradicionalne kineske kulture.
Trilogija Tea Men suvremenog pisca Wanga Xufenga model je ljubitelja čaja u modernoj Kini.
Radovi pokazuju da trgovci čajem prećutnost i užurnost u svom životu tuge.
Čajna kultura potječe iz života, a zatim se vraća u život, integrira konfucijanizam, budizam i taoizam u jedan, te se integriše u svaku fazu kineske kulture sa razvojem Timesa.
Mnogi kineski kadulja cijenili su duhovnu konotaciju čaja, poboljšali se u mirisu čaja, i obogatili duhovni dom.
Do sada, čaj je prirodno ušao u "pet gospoda" liste!
Kina nije samo rodni grad čaja, već i velika zemlja za proizvodnju čaja. Različite regije su uzgajale čaj sa vlastitim karakteristikama zbog svoje jedinstvene geografske sredine i klimatističkih uslova.
Razvoj Puta svile u dinastiji Zapadni Han učinio je da se kineska svila i čaj šire i na druge zemlje, što ne samo da je promicalo razvoj vanjske trgovine, nego je i omogućilo Kini da uspostavi dobar odnos mira i saradnje sa zemljama duž Puta svile, što bi se moglo smatrati velikim doprinosom.
Prema statističkim podacima, do 2015. godine kinesko područje plantaže čaja doseglo je 43,16 miliona mu, a izlaznost suhog čaja dostigla je 2,278 miliona tona, sa sveobuhvatnom izlaznom vrijednošću od 307,8 milijardi juana.
U 2016. godini kineska industrija čaja i dalje je održala dobar zamah rasta.
Kao sinovi i kćeri kineskog naroda, trebali bi nastaviti sa kulturom čaja i pojačati industriju čaja.
Imamo sve razloge da vjerujemo da će pod dobroćudnim načinom promicanja industrije kulturom i industrijskom kulturom pojasa kineska industrija kulture čaja dodatno cvjetati i razvijati se, kako bi se probijala kroz cijeli industrijski lanac, pojačala formiranje industrije čaja s izlaznom vrijednošću od jednog biliona juana, i dala poseban doprinos kineskom ekonomskom i kulturnom razvoju.
Poljoprivredni i šumarski univerziteti, kao važna platforma za promociju i diseminaciju čajne kulture, oduvijek ulažu napore za razvoj industrije čajne kulture. Posebno, Zhejiang A&F Univerzitet je također uspostavio koledž Čajne kulture, koji se pridržava promocije čajne kulture kao važne misije i preuzima vodstvo u kultivaciji talenata čajne kulture.
Godine 2006, College of Tea Culture of Zhejiang A&F University je prva profesionalna baza talenata kulture čaja na dodiplomskom nivou u Kini. Kasnije je osnovala Bazu kineske međunarodne promocije kulture čaja, pružajući svetsku međunarodnu platformu za nasleđivanje i razvoj suštine kulture čaja.
Dokumentarni film "Kineski čaj: orijentalna panacea", koji je planirao i ustrijelio Zhejiang A&F University, visoko su pohvalili svi krugovi u SAD-u nakon što je emitiran, a prikupio ga je bivši američki predsjednik Jimmy Carter, koji je napisao kako bi izrazio zahvalnost producentu.
Godine 2015. osnovan je Institut za kulturu čaja Od Bambusa, Univerziteta za poljoprivredu i šumarstvo Zhejiang, koji je zvanično izneo teoriju "pet gospode" Bambusa, orhideje i ju mei čaja, rangirajući čaj među pet gospoda Kine i držeći korak sa bambusom, orhidejom i Ju mei.
Kulturno povjerenje je temeljnija, šira i dublja samouvjerenost, te temeljnija, dublja i temeljna sila.
Kinezi bi trebali uložiti zajedničke napore da nose kinesku kulturu čaja, šire i jačaju industriju čaja, koriste narodu i dijele je sa ljudima širom svijeta!