Ishrana i antioksidansi za čaj od baruta
Njegova istorija, iako fascinantna, nije primarni razlog zašto ga ljudi biraju. Možda su kritičniji za pojedince koji vode računa o zdravlju antioksidansi u čaju od baruta. Antioksidansi su prirodni oblik odbrane u tijelu, koji postoje ne samo u čaju već i u mnogim drugim nutritivnim namirnicama i pićima. Njihova uloga je da se bore protiv slobodnih radikala, koji su nespareni – i nestabilni – elektroni koji uzrokuju oksidativni stres.
Oksidativni stres je, pak, proces koji izaziva oštećenje stanica i povećava rizik od nekoliko kroničnih stanja kao što su bolesti srca, kognitivni pad i dijabetes. Različiti faktori okoline mogu ga uzrokovati, od pušenja do pijenja, zagađenja pa čak i sunčeve svjetlosti. Ali antioksidansi mogu djelomično neutralizirati prijetnju boreći se protiv slobodnih radikala i na kraju usporavajući prirodni, iako štetan, proces oksidacije.
Nijedan antioksidans nije tako sposoban kao zeleni čaj u prahu i njegov sadržaj EGCG. EGCG (skraćenica od Epigallocatechin gallate) daje vašoj šoljici svoju izrazitu zelenu boju i ukus. Isto tako potiče mršavljenje, poboljšava zdravlje kože, pomaže probavu, jača imunitet i poboljšava kognitivne funkcije – da spomenemo samo neke od njegovih izvanrednih i dobro dokumentiranih ljekovitih kvaliteta.
Prednosti čaja od baruta
Kratki rezime: znate odgovor na pitanje: "Šta je čaj od baruta?" Znate i osnove za šta je dobar čaj od baruta. Ono što ostaje da se vidi je dokaz njegovog potencijala. Uostalom, sve je pošteno i dobro čitati da vaša omiljena infuzija poboljšava vaš život na male, ali značajne načine. Sasvim je druga stvar imati dokaze koji potkrepljuju tvrdnje. Ovo je ono na šta ćemo sada preći.
Ostatak našeg članka bit će posvećen detaljnom ispitivanju zdravstvenih prednosti čaja od baruta, podržanih najnovijim naučnim studijama. Osim toga, govorit ćemo vam o nuspojavama koje se ponekad javljaju nakon njegove konzumacije. Za većinu, međutim, to je dobra vijest, zaista vijest koja će impresionirati povremene pijanče i poznavaoce kad puste čajnik.
1. Čaj od baruta za visok krvni pritisak
Krvni pritisak je mjera sile koja je potrebna srcu da pumpa krv po tijelu. Izračunava se u milimetrima žive (mmHg) kroz dvije brojke koje se zovu sistolni pritisak i dijastolni pritisak. Prvi je pritisak vašeg srca koji gura krv. Ovo drugo je pritisak koji je vašem srcu potreban kada se odmara između otkucaja. Idealan krvni pritisak je između 90/60 mmHg i 120/80 mmHg.
Ali gdje su prednosti čaja u prahu u jednačini? Američko-danska kolaborativna studija objavljena u Journal of Cellular Physiology & Biochemistry ima odgovor. Otkrilo je da njegovi antioksidansi, uključujući epigalokatehin galat (EGCG), opuštaju mišiće koji oblažu krvne sudove. Postoje i drugi načini na koje može podržati kardiovaskularno zdravlje, iako ćemo o njima razgovarati kasnije.
2. Prednosti za kožu čaja od baruta
Vaša koža je vaš najveći organ i, kao rezultat toga, treba joj dovoljno njege i pažnje kako bi izgledala zdravo. Problem je, naravno, u tome što mrlje i drugi problemi mogu stati na put vašoj rutini njege kože, bilo da se radi o aknama, iritacijama, opekotinama od sunca ili nečemu drugom. Biće vam drago da čujete da blagodati čaja od baruta podržavaju vašu spoljašnjost koliko i vaše unutrašnje zdravlje.
Preliminarno istraživanje iz 2012. godine pokazuje da se EGCG može pohvaliti snažnim protuupalnim svojstvima koja mogu liječiti oticanje i crvenilo. U međuvremenu, prema švicarskoj studiji iz 2016., lokalna primjena čaja smanjuje lučenje sebuma, što može uzrokovati akne. I to nije sve: studija iz 2013. je pokazala da vlaži kožu i smanjuje hrapavost nakon 15-30 dana lokalne primjene.
3. Da li čaj od baruta pomaže vašem probavnom sistemu?
Razgovor o zdravlju probavnog sustava može biti neugodan kao i sami problemi. Bezbroj ljudi tiho doživljava refluks kiseline, nadimanje, grčeve, nadimanje, upalu ili sindrom iritabilnog crijeva tokom ili neposredno nakon obroka. Čini se da ne postoji jednostavno rješenje za sve. Međutim, prednosti čaja od baruta mogu djelovati kao mjera podrške kod jedne određene bolesti.
Istraživači sa Medicinskog fakulteta Univerziteta Cincinnati, SAD, ustanovili su da može smanjiti simptome povezane s kolitisom, upalnim poremećajem koji ometa probavu. Ovo je prvenstveno zbog – još jednom – EGCG, koji ometa signalne puteve uključene u upalu. Sada je to nešto o čemu treba otvoreno razgovarati sa prijateljima i porodicom.
4. Hoće li čaj od baruta povećati energiju?
Čaj barut sadrži umjerenu količinu kofeina – stimulativnog hemijskog jedinjenja poznatog po tome što daje energiju. Konkretno, možete očekivati oko 30-mg po 8-oz šoljici, što je, iako nije tako značajno kao crni čaj, dovoljno da vas ujutro izvuče iz kreveta. Najimpresivnije od svega je to što opušta um u isto vrijeme i stimulira ga.
Razlog je sadržaj teanina u čaju baruta, aminokiseline koja potiče alfa moždane valove sposobne da održe mirno stanje bez izazivanja pospanosti. U stvari, japanska studija je pokazala da česta konzumacija zelenog čaja može smanjiti psihološki stres i do 20%. Drugim riječima, vaša šalica je savršena ravnoteža između energije i opuštanja. Šta bi moglo biti bolje od toga?
5. Da li je čaj od baruta dobar za mršavljenje?
Čaj od baruta za mršavljenje odličan je izbor iz najmanje dva razloga. Za početak, to je niskokalorična infuzija – konkretno oko dvije kalorije po porciji – što ga čini prikladnom alternativom za slatke i masne bezalkoholna pića. (I to je boljeg ukusa, ali to nije poenta!). Možda je još važnije da ga često pijete može imati stimulativni učinak na vaš metabolizam.
Prema studiji objavljenoj u Journal of Health Science, obilje EGCG u čaju od baruta pomaže u jačanju metabolizma masnih ćelija. To omogućava vašem tijelu da brže i efikasnije sagorijeva masti tokom vježbanja. Još zanimljivija je činjenica da istraživanja ukazuju na to da sagorijeva kalorije i dok se odmarate. Tako je. Ako popijete šoljicu na sofi, mogli biste da smršate!
6. Može li čaj od baruta pomoći kod dijabetesa?
Procjenjuje se da samo u Sjedinjenim Državama 29,1 milion ljudi živi s dijabetesom. Globalno, između 85% i 90% onih sa ovim stanjem ima dijabetes tipa -2. To uključuje da gušterača ne funkcionira do svog ukupnog kapaciteta, što znači da ne može proizvesti dovoljno inzulina za regulaciju razine glukoze u krvi u tijelu. Ako je inzulin prenizak, a glukoza previsoka, postoji povećan rizik od komplikacija.
Prema japanskoj studiji iz 2006. godine, učesnici koji su popili do šest šoljica zelenog čaja imali su 33% manje šanse da razviju dijabetes tipa -2. Nadalje, njegova sposobnost da promovira gubitak težine i poveća energiju, posebno tokom vježbanja, mogla bi pomoći jer je gojaznost vodeći uzrok dijabetesa tipa -2. Imajte na umu, međutim, da to neće činiti čuda; nažalost, ne postoji lijek za dijabetes.
7. Čaj od baruta i zdravlje imunološkog sistema
Nove statistike pokazuju da 75% stanovništva u Velikoj Britaniji, Australiji, Kanadi, Francuskoj, Njemačkoj, Južnoj Koreji i SAD-u svakodnevno doživljava stres. Stres može uticati ne samo na naše psihičko, već i na naše fizičko zdravlje. Kada se ne rješava, stres može negativno utjecati na nečiji imunitet, kao i na obrasce spavanja, seksualni nagon i zdravlje probavnog sistema.
Sve vrste čaja u prahu, uključujući crni, zeleni i oolong, mogu pružiti prijeko potreban poticaj. U ovim čajevima, aminokiselina koja se zove L-teanin može potaknuti alfa moždane valove. Zauzvrat, ovi moždani talasi opuštaju tijelo i um bez izazivanja pospanosti.
Studija iz 2009. godine sprovedena na Medicinskom fakultetu Univerziteta Tohoku pokazala je da je česta konzumacija zelenog čaja, posebno, smanjila psihološki stres do 20%. To je dodatak činjenici da, pojednostavljeno rečeno, nema ništa bolje od sedenja na sofi uz finu, vruću šoljicu barutnog čaja nakon napornog dana!
8. Da li čaj od baruta snižava holesterol?
Holesterol je masna tvar u tijelu. Takozvani "dobar" HDL (lipoprotein visoke gustine) holesterol je koristan jer uklanja "loš" LDL (lipoprotein niske gustine) holesterol iz krvi, sprečavajući ga nakupljanje u arterijama. Problem je kada ima previše lošeg holesterola, često zbog načina života kao što je masna hrana, nedovoljno vežbanje i gojaznost.
Unesite zdravstvene prednosti kineskog čaja od baruta, što je potkrijepljeno meta-analizom iz American Journal of Clinical Nutrition. Istraživanje je pokazalo da čaj značajno smanjuje ukupni holesterol, uključujući i LDL holesterol, u krvi. Zanimljivo je da je uprkos smanjenju "lošeg" holesterola, "dobar" holesterol ostao skoro u potpunosti netaknut - izuzetna pobeda na svim frontovima.
Nuspojave čaja od baruta
Nažalost, nakon što smo detaljno istražili prednosti čaja od baruta iznad, vrijeme je da prepoznamo njegove potencijalne nuspojave. Oni uglavnom nastaju zbog sadržaja kofeina u infuziji, koji, u prevelikim količinama, može dovesti do nervoze i nesanice. Osim toga, u rijetkim slučajevima može uzrokovati mučninu, dijareju, zatvor, glavobolju, migrenu i lupanje srca.
Ako osjetite bilo koji od ovih problema, ili bilo koju drugu nuspojavu čaja od baruta, najvažnije je da potražite liječničku konsultaciju. Prije svega, The Kent and Sussex Tea and Coffee Company brine o dobrobiti svojih kupaca. Uvijek ćemo vas pozivati da poslušate savjet liječnika, medicinskih sestara i drugih zdravstvenih radnika o zdravstvenim prednostima o kojima se govori u našem članku.
Rezime
Evo ga: Čaj od baruta u potpunosti koristi i nuspojave. Sve što je preostalo, čini se, je da kupimo Loose Leaf Tea od The Kent and Sussex Tea and Coffee Company. Imamo nekoliko varijanti, uključujući Gunpowder Temple of Heaven, Formosa Green, Pinhead i Black Gunpowder Tea. Svaki od njih ima nešto izvanredno za ponuditi od prvog do posljednjeg gutljaja.