Kako se čaj ukorijenjen u Kini razvio u napitke i ušao u domove običnih ljudi? Kada se čaj proširio i postepeno postao jedna od glavnih roba na Pomorskom putu svile? U koje doba se kreće ovaj komad zelenog čaja? Ova izložba bira različite vrste eksponata kao što su izvozni uzorci čaja, izvozni čajni setovi, slike, modeli brodova itd., iz četiri perspektive nastanka, proizvodnje, cirkulacije i kulturne razmjene čaja, predstavljajući publici istorijski miris pomorski put svile.
Kultura čaja "morska svila" ima dugu istoriju
U luci Tanmen red za redom jarbola ribarskih čamaca, a u luci nedaleko, Muzej Južnog kineskog mora je veličanstven, poput ogromnog broda koji plovi vjetrom i valovima u uzburkanom Južnom kineskom moru. Izložba "Trgovina zelenim zlatom i čajem na pomorskom putu svile" koja je trenutno izložena u hali 8 privukla je brojne građane i turiste da zastanu i pogledaju.
Muzej Nanhai izgradili su partijski komitet pokrajine Hainan i pokrajinska vlada kao odgovor na nacionalnu inicijativu "Jedan pojas, jedan put". Izložbe serije Pomorski put svile važna su tema u muzejskom izložbenom sistemu. U septembru 2020. godine, Muzej Nanhai, zajedno sa Muzejom prestonice, Muzejom Fujian, Provincijskim muzejom Zhejiang i drugih deset muzeja, zajednički su planirali i pokrenuli izložbu „Long Traveling Miles-Longquan Celadon na pomorskom putu svile“, koja je muzejski pomorski muzej. Serija Put svile. Prvo poglavlje izložbe.
„Poput svile i porcelana, čaj je također važan svjedok razmjene i prosperiteta Pomorskog puta svile.” Xin Lixu, direktor Muzeja Južnog kineskog mora Kine (Hainan), rekao je da je muzej udružio snage kako bi proširio širenje kulture pomorskog puta svile i promovirao tradicionalnu kinesku kulturu. China Tea Museum, Shanghai China Maritime Museum, Shanghai History Museum, Guangzhou Shisanhang Museum i Zhoushan Museum zajednički su planirali i pokrenuli izložbu „Trgovina zelenim zlatom i čajem na pomorskom putu svile“, koja je postala serijal izložbi na pomorskom putu svile godine. muzej. Još jedno poglavlje knjige.
Čaj, čudesna biljka iz Kine, jedan je od važnih doprinosa Kine čovječanstvu i svjetskoj civilizaciji.
Kako se kaže, "Sedam stvari za otvaranje vrata, drva za ogrjev, pirinač, ulje, so, sos i čaj sa sirćetom", vidi se status čaja u kineskom društvenom životu. Kina je prva zemlja koja je otkrila i koristila čaj. Hiljadama godina, kroz kinesku mudrost, čaj je postao nezamjenjivo i jedinstveno piće.
Ali kada se prvi put susreo s ljudima, korišten je kao recept za slijepu detoksikaciju. Lu Yuov "Tea Classic" zapisi: Čaj je za piće, a potiče od Shennongove porodice. "Materia Medica" ima zapis da "Shen Nong okusi stotinu biljaka, i naiđe na sedamdeset otrova u jednom danu, i dobije čaj da ih oslobodi."
Dinastija Tang bila je period izuzetno prosperitetnog razvoja kulture čaja u drevnoj mojoj zemlji. Rečeno je da je čaj procvjetao u dinastiji Tang i da je procvjetao u dinastiji Song. Čaj je u dinastiji Tang postao jedna od glavnih roba i ušao je u svakodnevni život ljudi. Mnogi poznati čajevi i tribute čajevi pojavili su se jedan za drugim. U tom periodu čaj je počeo da se oporezuje, čaj je počeo da ima reči, a čaj je počeo da postaje knjiga. "Otkad je Lu Yu rođen u svijetu, svijet je naučio novi čaj", objavljivanje Lu Yu-ovog "Tea Classic" sredinom dinastije Tang podiglo je kulturu čaja na neviđenu visinu.
Od tog vremena čaj se širio u Sjevernu Koreju, Japan i druge zemlje i regije jugoistočne Azije preko Istočnog kineskog mora. Nakon 17. stoljeća, razvoj navigacijske tehnologije podstakao je česte trgovinske razmjene između Istoka i Zapada, a čaj se proširio i na udaljeniju Evropu i Ameriku. , Africi i drugim mjestima.
Sa rasprostranjenošću pijenja čaja u Evropi, čaj je postepeno postao važan teret za okeanske trgovačke brodove. Tek 1820-ih godina čaj je zamijenio svilu i postao glavna roba koja se uvozi u Evropu. Na pozornici ove globalne trgovine, jedan za drugim su se pojavljivali likovi, a glavni junak, kineski čaj, prolazio je jedan za drugim komplikovan proces, stavljan u kutiju čaja i plovio preko okeana na drugu stranu okeana da bi nastaviti sljedeće putovanje.
Dragocjena kolekcija prikazuje šaroliku kulturu čaja
U izložbi, skulptura "Bronzana statua čovjeka u Qing Bong čaju" Otta Hoffmana (1885-1915), Njemačka, može se opisati kao životna. Vidio sam da je čovjek mršav, kako objema rukama drži poslužavnik za čaj i pognute glave gleda u set za čaj, kao da se boji da će se čaj proliti zbog njegovih koraka. Pogledajte pažljivije, odeća je i dalje izrezbarena tradicionalnim kineskim šarama, a pletenice na potiljku su od fine vune.
Dinastija Qing bila je najprosperitetniji period industrije čaja u kineskoj istoriji. Sve vrste čajdžinica bile su raštrkane po urbanim i ruralnim područjima. Bili su nezaobilazna javna mjesta u svakodnevnom životu ljudi, bili su centar društvenih aktivnosti i razonode i zabave. Oni su sastavili šarenu kulturu čajanki u moderno doba. Na izložbi, naljepnice Qing Kangxi iz Kineskog muzeja čaja, uključujući naljepnice Qing Kangxi sa izdubljenim četverodimenzionalnim lonac od šljive i bambusa, dvostruko prozirne eliptične ljubičaste glinene posude, i naljepnice s dugmadima Qing Kangxi Taishi i velike posude od ljubičaste gline sa uzorkom zmajeva , su neverovatne.
Veliki razvoj industrije čaja također je doprinio prosperitetu trgovine čajem. U to vrijeme, područja proizvodnje čaja koja su se izvozila iz Kine u Evropu uglavnom su bila u Guangdongu, Šangaju, Fujianu, Anhuiju, Jiangxi, Jiangsuu i regijama Hubei i Hunan. Prije 1840-ih, Kina je bila glavni dobavljač na svjetskom tržištu čaja.
„Slika od stakla u trinaestoj komori Guangdžou iz 19. veka“ iz kolekcije šangajskog Kineskog muzeja navigacije je veoma dragocena. Na slici se nalaze kineski ribarski čamci, čamci sreće, čamci zmajevi, jedrenjaci i parobrodi Britanske istočnoindijske kompanije na Bisernoj rijeci. Borba za stotine čamaca beleži slavnu istoriju Trinaeste linije Guangdžoua u dinastiji Qing.
Guangdong se nalazi na obali Južnog kineskog mora, sa mnogo dobrih luka u fjordovima. Istorijski gledano, Guangdong je bio važna središnja luka za kinesku i prekomorsku trgovinu. Od dinastije Han, bio je važno čvorište za kineski i strani pomorski saobraćaj i trgovinu. Vlada Qinga je 1757. godine objavila dekret o "trgovini u jednoj luci", čime je Guangdong postala jedina legalna luka za vanjsku trgovinu Kine. Sa svojom povoljnom geografskom lokacijom i posebnom politikom, Guangdong je gotovo stoljeće monopolizirao trgovinu između Kine i Zapada morskim putem. Čaj, porcelan, svila i druga roba kontinuirano se prodaju iz Guangzhoua u sve dijelove svijeta. Guangzhou je također postao proizvodna baza i tranzit za kineska strana umjetnička djela. baza.
Pored Guangdžoua, Fudžou je takođe važna luka za trgovinu čajem duž pomorskog puta svile. Fujian je glavna pokrajina za proizvodnju čaja. Čajne oblasti u sjeveroistočnom Fujianu i sjeverozapadnom Fujianu mogu se lakše transportovati u Fuzhou rijekom Minjiang. Obilna proizvodnja čaja i pogodan transport čine da tržište čaja Fuzhou raste brzo. Godine 1844. Fuzhou je otvoren kao strana luka, ali iz raznih razloga nije nastala velika trgovina čajem. Do izbijanja rata za nebesko kraljevstvo Taiping, kanali za izvoz Fujian čaja iz Guangdžoua i Šangaja bili su blokirani. Vlada Qinga je odmah ukinula zabranu izvoza čaja iz luke Fuzhou. Luka Fuzhou se brzo razvijala. . Godine 1863. ukupan obim izvoza luke Fuzhou bio je drugi nakon Šangaja.
Kolekcija reproducira lanac trgovine čajem "Morska svila".
Tongcao slika je vrsta akvarela slikana na tankim kriškama isječenim od stabljika Tongcaoa. Kao jedinstvena tradicionalna kineska tehnika, procvjet je u Guangzhouu u južnoj Kini u 19. stoljeću. U to vrijeme se izvozilo i prodavalo svijetu. Lokalni običaji, službeni život, narodni običaji i običaji itd. nazivaju se "orijentalnim razglednicama". Na ovoj izložbi, slike trgovine zelenim čajem koje je doneo Muzej Thirteenth Line u Guangzhouu prikazuju živopisne i kompletne scene sa jasnim detaljima likova, živopisno prikazujući proces sadnje čaja, proizvodnje, pakovanja, vaganja i kupovine.
Komentator izložbe je predstavio da je nakon prvog opijumskog rata Kina bila prisiljena da otvori Guangzhou, Xiamen, Fuzhou, Ningbo i Šangaj kao trgovačke luke, a strani biznismeni su mogli direktno kontaktirati sve trgovce u trgovačkim lukama. Kao rezultat toga, čajdžinice ovog perioda zamijenile su trinaest trgovaca i postale posredničke institucije u trgovini čajem između Kine i stranih zemalja. Proizvodni i prometni sistem trgovine čajem promijenio se u: uzgajivač čaja, prodavač čaja, čajdžinicu, čajdžinicu, čajdžinicu i prodavnicu čaja. Komradori, strane firme i strani potrošači. U izlogu, lista transportnih lista čaja, pojašnjenja i drugih kolekcija iz kasne dinastije Qing reproducira ogroman industrijski lanac koji stoji iza trgovine čajem.
Nekoliko velikih evropskih trgovačkih kompanija imalo je ogromne koristi od ovog industrijskog lanca.
Na izložbi, uzorak čaja sa istorijom dugom skoro 300 godina vraća ljude u turbulentno doba trgovine. "Ovaj uzorak čaja je veoma dragocjen. Spašen je iz brodoloma švedskog Geteborškog broda koji je prevozio 370 tona čaja. Kineski muzej čaja ima sreću da sačuva dvije kopije. Ovo je jedan od njih", rekao je Zhang Peilan, zamjenik kustosa Muzej Južnog kineskog mora.
Dana 11. januara 1745. godine, prekookeanski trgovački brod "Geteborg I" švedske istočnoindijske kompanije krenuo je iz Guangdžoua da se vrati kući. Na brod je bilo oko 700 tona kineske robe, uključujući čaj, porcelan, svilu i začine. Nakon osam mjeseci putovanja, Geteborg je iznenada udario u stijenu i potonuo u more oko 900 metara od luke Geteborg. 1984. Šveđani su otkrili Geteborg kako spava na dnu mora. Do 1986. započeo je novi krug spašavanja, a radovi na spašavanju su nastavljeni do 1993. godine. Stotinama godina ljudi su spašavali veliki broj listova čaja i izvrsnog porculana za ispijanje čaja.
U 18. veku, Britanska istočnoindijska kompanija počela je da dominira svetskom trgovinom čajem i postepeno je ovladala monopolskom moći kineske trgovine čajem, manipulisala je prodajom čaja, ograničila količinu čaja uvezenog u UK, kontrolisala cenu čaja i monopolizirao međunarodno tržište čaja. Kineski čaj koji je isporučivala i prodavala Britanska istočnoindijska kompanija činio je 33 posto ukupnog čaja prodanog u Guangzhouu 1770-ih, a dostigao je 80 posto do početka 19. stoljeća.
Sa širenjem listova čaja u inostranstvo, tu su i kineska tehnologija prerade čaja, tehnologija sadnje čaja, metode ispijanja čaja, etiketa čaja i izuzetni čajni setovi, itd. Miris čaja je postao trend. Čaj na pomorskom putu svile nije samo "zeleno zlato", već je postao i širilac kineske kulture.